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人間三月拾花釀春，正是踏青好時(shí)節(jié)。3月21日—22日，河南省副食品有限公司組織36名豫副酒源核心客戶組成參觀團(tuán)走進(jìn)賒店老酒股份有限公司，溯源賒店老酒的千年酒文化，沉浸式感受厚而不烈的洞藏柔。

在河南賒店商業(yè)有限公司鄭州分公司業(yè)務(wù)經(jīng)理吳沖的熱情接待下，豫副酒源核心客戶們迎著明媚春光，穿行于賒店酒鄉(xiāng)春意盎然的中，在賒店新廠區(qū)參觀了劉秀文化廣場(chǎng)、神泉井、賒店酒署、釀酒體驗(yàn)區(qū)、釀造工坊、馬蹄酒庫、儲(chǔ)酒罐群、儀狄廣場(chǎng)、自動(dòng)化罐裝工坊等，近距離體驗(yàn)了古法釀酒與現(xiàn)代化科技工藝的完美結(jié)合。

大家在賒店老酒的明清古窖池前，了解到賒店釀酒都在使用古窖池，百年來生生不息從不間斷，正是通過“以糟養(yǎng)窖，以窖養(yǎng)糟”的傳統(tǒng)方法，歷經(jīng)時(shí)間的沉淀，讓老窖池中的微生物形成良性生態(tài)系統(tǒng)。在深達(dá)14米的中原第一山體洞藏中，親身感受恒溫恒濕洞藏，探索到了賒店老酒去烈存柔、老熟生香的密碼。

期間，參觀團(tuán)還游覽了山陜會(huì)館，漫步在古色古香中，感受晉陜商人“敘鄉(xiāng)宜,通商情,敬關(guān)爺,崇忠義”的精髓。

品賒店老酒，感豫酒韻味。通過兩日的回廠游，豫副酒源核心客戶感嘆豫酒文化的博大精深之余，增進(jìn)了彼此的友誼，對(duì)賒店老酒的內(nèi)涵有了更深層次的認(rèn)知。